공유주방 음식배달 전문점 창업 준비 (1) 창업절차, 인허가 , 보건증, 위생교육, 원산지표기
배달 전문점은 어제 오늘의 이야기가 아니다. 이제는 공유주방을 활용한 배달 전문점 창업에 대한 관심이 높다. 과거 배달 전문점과 차이점은 점포의 임대, 점포의 인테리어, 점포운영부분이지만 기본적으로 음식과 배달이 기본이기 때문에 과거의 배달전문점 창업준비와 유사한 부분이 많다. 자신의 매장을 통해 배달전문 창업이나 공유주방을 배달전문을 창업하던 창업 이전에 튼실하게 준비를 해두면 성공의 확률이 높아진다. 이번 포스팅에서는 준비해야 되는 것들을 알아보도록 한다. 먼저 음식 배달 전문점이란?? 조리된 음식 또는 식재료를 가정이나 사무실, 음식점외부로 고객이 우ㅝㄴ하는 장소로 이동시켜주는 서비스다. 한식, 일식, 양식, 중식, 분식 이외에 다양한 음식 종류가 가능하다. 이러한 배달 음식 시장 규모는 얼마나 될..
