청년키움식당 신촌점]2020 청년 외식창업 인큐베이팅 사업 "청년키움식당·마켓" 참여자 모집

서울 한복판 최고의 상권에서 시작할 수 있는 기회가 왔습니다

 

- 대한민국 대표 상권이자 핫플레이스인 신촌, 그 중에서도 서대문구 이화여대 앞이자 기차역 바로 앞에

약 4.4평(식당)/6.75평(마켓)의 매장(취식공간 별도)을 무료로 제공

- 미래 창업을 위한 매장 운영 노하우와 교육/멘토링 지원

- 향후 실질적인 창업 시 공공임대, 일반 임대에 대한 적극적 지원
- 직접 경비와 관리비를 제외한 모든 수익은 청년들의 몫

 

[청년키움식당 신촌점]2020 청년 외식창업 인큐베이팅 사업 "청년키움식당·마켓" 참여자 모집

 

공유주방

 

2020 청년 외식창업 인큐베이팅 사업 '청년키움식당·마켓' 참여자를 모집합니다.

작년 오픈 이래 총 6개의 팀이 거쳐간 청년키움식당 신촌점은 2019년 운영팀 평균 수익률 60%를 달성하고.

'2019 청년키움식당 우수사례 경진대회'에서 농림축산식품부 장관상인 대상 수상팀을 배출했으며

전폭적인 지원으로 운영 이후 실제 창업 성공으로 이어진 우수 사례도 있었습니다.

올해에는 청년키움식당과 더불어 청년키움마켓의 출범으로

다양한 형태의 문화적 가치를 창출하고자 하니 많은 관심 부탁드립니다.

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인큐베이팅 사업 추진 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사(aT)

운영 서울 서대문구·이화여자대학교·(주)이푸드랩 컨소시엄

청년키움식당 신촌점 청년키움식당·마켓

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모집분야

모집 Ⅰ·Ⅱ 두 분야로 나누어 모집하며 각 분야별 4~5팀 선정 예정

- 모집Ⅰ) 청년키움식당

- 모집 Ⅱ) 청년키움마켓

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모집기간

2020.01.13.(월) ~ 2020.01.28.(화) 18:00

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지원자격

모집공고일 기준 만 19세~39세 이하인 청년창업가로서

창업 아이디어를 보유하고 지속적인 활동의지가 있는 예비창업자(팀)

▯ 예비창업자(팀) : 모집공고일 기준 개인사업자 또는 법인 등록을 아니한 자로서,
본 사업 참여 이후 창업이 가능한 자(팀)
* 대학생팀 역시 예비 창업자로 사업 종료 후 창업에 의지가 있는 팀이 이에 해당됨
* 대학생 팀의 경우 4인 이상/ 청년팀 3인 이상 팀 구성으로 참여 가능

■ 신청 제외대상 - 모집 공고일 기준 창업관련 유사한 정부지원사업 창업자금이나 창업공간을 지원받고 있는 자(단체) - 금융기관 등으로부터 채무불이행으로 규제 중인 자 - 국세 또는 지방세를 체납 중인 자(단, 약정체결 전 완납하는 경우는 가능) - 정부지원 사업에 참여제한으로 제재 중인 자 - 관련 법령상 창업이 불가능한 경우 - 신청서, 사업계획서 등 본 사업관련 서류를 허위로 기재한 경우

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접수방법

지원서류(참가신청서, 사업계획서, 개인정보수집이용동의서, 메뉴계획안, 기타 사업 소개자료(자유양식))



■ 평가방법
- 1차 : 서류심사(사업계획서 등) > 2. 5.(수) 발표 예정
- 2차 : 2. 12.(수) 실기 테스트/PT 심사 진행 예정(※별도 안내 예정)

■ 평가기준
- 공간 적합도(브랜드 스토리, 공간 활용도, 상시운영 가능여부)
- 사업 수행력(사업계획의 구체성, 제품 개발능력, 공간 기획력 등)
- 제품 및 서비스의 경쟁력(콘텐츠 매력도, 시장 경쟁력 등)

 

■ 지원사항
- 공간제공 및 영업 지도 (간판·어닝을포함한인테리어비용 일체 지원, 기본기물및 기기지원, 기본물품등)
- 초기 사업화 지원을 위한 창업교육 및 멘토링 지원
- 온·오프라인 활용 홍보 마케팅 지원
※ 개별 기물 및 비품 등 개인자산, 팀별 재료비, 인건비 등은 지원 제외

■ 개별 부가 비용
- 시설 운영비(청소/미화, 보안, POS 임대료, 인터넷 사용료 등)
- 공과금(전기, 가스, 수도, 관리비(운영지원실) 등)

 

공고문과 신청서식파일

 

(서식1) 참가신청서.hwp

0.06MB

(서식2) 사업계획서.hwp

0.04MB

(서식3) 개인정보 수집·이용동의서.hwp

0.07MB

(서식4) 메뉴계획안.hwp

0.03MB

(서식5) 지도교수추천서.hwp

0.04MB